Сковорода чугунная Optima Brizoll 260 х 40 мм состеклянной крышкой

Чугунная сковорода диаметром 26 см – практичный выбор для ежедневного использования. Имеет средний диаметр и отлично подходит для выполнения большинства повседневных кулинарных задач.

Такая универсальная модель станет незаменимой для обжарки овощей, приготовления омлетов и яичницы, разогрева готовых блюд, тушения под крышкой.

Преимущества чугунной сковороды

• равномерно распределяет тепло по всей поверхности без перегрева отдельных участков;
• накапливает большое количество тепла и длительное время удерживает его;
• способствует деликатному приготовлению продуктов без резких перепадов температуры;
• помогает сохранить сочность, естественный вкус и аромат блюд;
• продолжает отдавать тепло даже после выключения плиты, создавая эффект легкого томления;
• со временем приобретает лучших антипригарных свойств при правильном уходе;
• отличается долговечностью и может служить десятилетиями.

Каждый раз после приготовления очищайте чугунную сковороду следующим образом:

1. Помойте ее в теплой воде с небольшим количеством моющего средства (при необходимости).
2. Просушите ее на плите до полного испарения влаги.
3. Добавьте каплю масла и смазите им всю поверхность.
4. После того, как патель остынет, храните ее в сухом и хорошо вентилируемом месте.